Školení Vašeho týmu přizpůsobená velikosti a potřebám provozu.
Zaměřeno na praxi.
Výběr a hodnocení dodavatelů, specifikace surovin a obalů
Výběr, řízení a hodnocení dodavatelů je klíčovým prvkem úspěchu firmy. Naučte se efektivní techniky a získejte nástroje, které budete moci hned použít.
Školení je možné obsahově upravit se zaměřením na řízení kvality nebo pro pracovníky nákupu.
Pro koho je školení určeno:
- Manažeři a pracovníci kvality.
- Manažeři a pracovníci nákupu.
- Vedení provozu.
Obsah školení:
- Význam správného výběru dodavatelů pro kvalitu a efektivitu, role managementu kvality a nákupu, strategie organizace
- Požadavky dle ISO 9001:2015
- Kritéria pro výběr dodavatelů
- Výběr a schvalování dodavatelů
- Hodnocení dodavatelů
- Management rizik spojených s dodavatelským řetězcem
- Specifikace surovin a obalů
- Praktické příklady, formuláře, využití softwaru
Bonus ke kurzu: Formuláře k použití
Využití AI a Low-Code/No-Code aplikací při řízení kvality
Seznamte se s nejnovějšími trendy a možnostmi, jak si zjednodušit rozsáhlou agendu spojenou s managementem kvality.
Naučte se využít efektivně AI a sestavit jednoduchou LC/NC aplikaci, která Vám uleví od každodenní rutiny.
Pro koho je školení určeno:
- Manažeři kvality a nákupu.
- Management provozu.
- Vedení firmy.
Obsah školení:
- Umělá inteligence - vývoj, role a aplikace v managementu kvality
- Jak využít AI jako svého osobního asistenta (nejen) ke zrychlení své každodenní práce
- Definice promptů jako nástroj k omezení chybných výsledků
- Příklady využití AI v řízení kvality
- Etické otázky a odpovědnosti při využívání AI
- Co jsou Low-Code/ No-Code aplikace a jak fungují
- Příklady úspěšné implementace LC/NC aplikací v různých oblastech řízení
- Jak si namodelovat vlastní aplikaci bez znalosti programování
- Zabezpečení dat v LC/NC prostředí
- Budoucnost řízení kvality s využitím moderních technologií
Bonus ke kurzu: Vlastní LC/ NC aplikace zdarma
Analýza a řízení rizik
Získejte komplexní a systematické znalosti z oblasti managementu rizik. Naučte se identifikovat rizika, opatření k prevenci jejich vzniku, plánovat strategie a ovládací opatření.
Školení je možno zaměřit i na potravinářský provoz.
Pro koho je školení určeno:
- Vedení firmy
- Manažeři oddělní kvality, výroby, projektů, logistiky
Obsah školení:
- Typologie rizik, základy teorie řízení rizik
- Požadavky na řízení rizik ve standardech ISO
- Identifikace a analýza rizik
- Metody monitorování, měření a hodnocení rizik
- Akční plán - preventivní, kontrolní a nápravná opatření
- Praktická cvičení
Bonus ke kurzu: V rámci praktických cvičení je možno pracovat s již identifikovanými riziky a opatřeními ve firmě.
Efektivní řízení firemní dokumentace
Seznamte se s požadavky na dokumentované informace v systémech managementu, tak abyste
- netvořili papíry pro papíry,
- chápali a dodrželi návaznost dokumentů a záznamů,
- uměli využít moderní technologie k řízení dokumentace.
Pro koho je školení určeno:
- Manažer kvality
- Správce dokumentace (integrovaného) systému managementu
Obsah školení:
- Základní požadavky na tvorbu, řízení dokumentů a záznamů dle ISO 9001
- Význam řízené dokumentace v podniku
- Praktické zkušenosti a doporučení k řízení dokumentace
- Jak si poradit s integrovanou dokumentací dle několika standardů (ISO 9001, ISO 14001, FSSC 22000,...)
- Využití různých softwarových řešení k usnadnění správy dokumentace
Bonus ke kurzu: Osvědčená struktura dokumentace dle ISO 9001
Školit Vás bude
Marie Duchaňová
lektorka a zkušená manažerka kvality s dlouholetou praxí v potravinářských a výrobních provozech.
Obsah kurzu je tvořen na míru Vašim potřebám. Proto časový rozsah i cena jsou individuální.